РЕКЛАМА
Счетчик
Яндекс.Метрика

Праздничный салат из креветок в сырном соусе

1295367387

 

Особенность этого салата в том, что в качестве заправки выступает не майонез, а сырный соус. Это очень вкусно и необычно!

 

 

Ингредиенты:

500 г отварных креветок

2 авокадо

400 мл сливок

200 г твердого сыра типа Пармезана, натереть

100 г красной икры

пучок укропа

соль, перец по вкусу

сок половины лимона

Приготовление:

Шаг 1. Сливки налить в кастрюлю, поставить на огонь, всыпать натертый сыр и нагревать, помешивая, пока сыр не расплавится, а смесь не загустеет. Посолить, поперчить по вкусу и оставить остывать.

Шаг 2. Авокадо нарезать кубиками и смешать с креветками и лимонным соком. Затем добавить мелко нарезанный укроп и заправить салат соусом.

Шаг 3. Салат выложить в салатник, сверху распределить икру.

Оставить комментарий