РЕКЛАМА
Счетчик
Яндекс.Метрика

Постные луковые котлеты

13-019-1024x626Луковые котлеты — это очень простой и вкусный рецепт для соблюдающих пост. Так же этот рецепт подойдет для людей на диете.

 

Ингредиенты:

— Лук репчатый — 5 шт.
— Консервированная кукуруза — 1 банка
— Мука — 1 стакан
— Вода — 2 ст. л.
— Соль, перец — по вкусу
— Масло растительное для жарки — сколько уйдет

Для соуса:

— Чеснок — 3 зубчика
— Майонез постный — 4 ст. л.
— Зелень — 4 ст. л.

Приготовление:

Луковые котлеты готовятся легко и просто. Нужно очистить лук, помыть и мелко нарезать.
Сложить в миску: лук, кукурузу вместе с жидкостью, соль, перец, воду.
Всыпать муку и тщательно перемешать. Получается примерно густое тесто.
Разогреть сковороду. Налить 3 ст. ложки растительного масла. Ложкой набрать смесь и жарить луковые котлеты до румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

Как сделать соус. Почистить и раздавить чеснок, промыть и мелко порезать зелень. Все тщательно смешать с постным майонезом. И все, наши котлетки готовы. Подавать луковые котлеты горячими с соусом.

Оставить комментарий